近日,济源示范区审计局在开展该区教育体育局领导干部经济责任审计中,重点关注学校食堂运营管理与学生食品安全情况。审计人员通过查阅食堂财务账、食材登记台账、现场查看等,核查食材采购、存储、加工及留样是否符合规范,收费是否合理、食品安全及环境卫生是否符合标准,促进食堂规范管理。(图为审计人员在食堂现场查看情况)